De nombreux éleveurs de volailles sont heureux d'avoir non seulement des poulets productifs, mais aussi de beaux poulets dans leur ferme. Parmi les oiseaux domestiques inhabituels, la race de poulets de Minorque, dont les représentants ont des performances élevées et une apparence brillante, attire une attention particulière. À propos des caractéristiques de la race et du contenu de ses représentants plus loin dans l'article.
Caractéristiques de race
Les oiseaux décrits doivent leur origine aux poulets noirs de Castille qui habitaient les cours paysannes de l'île espagnole de Minorque (l'une des îles Baléares). Au XVIIIe siècle, les kurovods de la Grande-Bretagne dominante à cette époque amenèrent des mineurs dans leur pays et en firent des représentants ordinaires des fermes.
À la fin du XIXe siècle, grâce à l'aspect exotique du mineur, les éleveurs de volailles d'Amérique et d'Allemagne s'y sont intéressés, où ils ont commencé à élever l'oiseau en masse, l'appelant espagnol. La poule espagnole est arrivée dans l'État russe en 1885 grâce au calife de Turquie, Abdul Hamid II, et en 1911, des éleveurs russes avaient développé un standard national pour cette race.
Aujourd'hui, les mines ont 3 lignes de base qui diffèrent dans le temps de reproduction et dans les subtilités du travail sélectif:
- Mineur noir espagnol.
- Minor White (sélection britannique).
- Nain mineur (norme allemande).
Tu sais Les poules mères peuvent communiquer avec leurs futurs poussins pendant qu'elles sont dans la coquille. Quelques jours avant l'apparition de la progéniture, assise sur les œufs et émettant certains sons, les «mères» encouragent leurs bébés qui n'ont pas encore éclos à y répondre, de sorte que le poulet jette les embryons morts, les poussant hors de la masse totale sur le bord du nid.
Apparence
Les tableaux ci-dessous donnent un aperçu de l'apparence des couleurs mineures des deux couleurs.
Les poules noires ont l'aspect caractéristique suivant:
Apparence | CARACTÉRISTIQUES |
Chef | Petite taille. Museau yeux rouges, sans plumes, bruns ou noirs |
Peigne | Grandes gousses en forme de feuille. Chez les mâles, la crête est droite, chez les poulets, elle pend sur le côté comme un béret, tandis que l'œil ne couvre pas |
Bec | Noir (pour les mâles, un bec plus léger est acceptable). Sous le bec, il y a de longues boucles d'oreilles rouge vif de tailles impressionnantes, ainsi que des lobes d'oreille de forme ovale blanc comme neige |
Le cou | Assez longtemps |
Poitrine | Arrondi |
Ventre | Développé |
Des ailes | Suffisamment développé |
Queue | Lisse, élevée dans la poule, chez le mâle - descendant presque jusqu'au sol, avec de longues tresses |
Pattes | Grand et solide. Métatarse foncé et griffes |
Plumage et couleur | Noir ardoise avec débordement vert. |
Caractéristiques distinctives du mineur blanc:
Apparence | CARACTÉRISTIQUES |
Chef | Petit, soigné. Le museau et les yeux sont rouges. |
Peigne | Sous la forme d'une feuille à plusieurs courbes. Supposons une crête rose avec un palier inférieur |
Bec | Rose pâle |
Le cou | Allongé |
Poitrine | Arrondi |
Ventre | Suffisamment développé |
Des ailes | Développé |
Queue | Lisse, poule élevée en hauteur; le mâle a une queue, creusée presque jusqu'au sol, avec de longues tresses |
Pattes | Grand et solide. Griffes et métatarse rose clair |
Plumage et couleur | Blanc neige, imprégné d'argent. |
Comme on peut le voir sur les tableaux, en plus de la différence de couleur, les mineurs blancs et noirs extérieurement ne peuvent différer que par la forme du pétoncle.
Caractère d'oiseau
Les oiseaux de cette race sont très actifs et mobiles. Malheureusement, ils entrent mal en contact avec une personne et sont très timides, leur observation n'est donc possible qu'à distance. Quant aux autres représentants de l'enceinte avicole, les mineurs les traitent assez calmement et coexistent pacifiquement dans le poulailler commun.
Avantages et inconvénients
- Les mineurs ont les avantages suivants:
- aspect décoratif;
- caractère paisible;
- viande blanche d'un excellent goût;
- gros œufs;
- production d'œufs assez élevée toute l'année;
- sécurité élevée des jeunes animaux (plus de 95%);
- précocité précoce.
- Les principaux inconvénients de la race:
- les oiseaux sont sensibles aux changements climatiques et météorologiques;
- très timide;
- faible instinct maternel - non seulement ne font pas éclore les œufs, mais peuvent aussi les picorer;
- mal s'adapter aux nouvelles conditions;
- perçoivent mal un changement brusque de régime.
Caractéristiques du contenu de la race de poulet de Minorque
Minoroc est mieux élevé dans les régions à climat tempéré et doux, car dans des conditions plus froides, leur production d'œufs peut chuter fortement et le contenu ne sera pas économiquement réalisable.
Prérequis
En relation avec la nature chaleureuse des oiseaux, un certain nombre d'exigences sont avancées pour les conditions de leur entretien.
Important! Il est préférable de rester mineur dans les grands bâtiments avec d'autres animaux (bovins, porcins, lapins), où la température positive est maintenue en raison de la chaleur générée par eux.
Poulailler
Règles de conception d'un poulailler pour mineur:
- Indicateurs climatiques: la température intérieure minimale est de + 8–10 ° С. Par conséquent, en hiver, les oiseaux ont besoin d'un chauffage supplémentaire avec des appareils de chauffage.
- Le poulailler doit avoir une faible humidité et aucun courant d'air.
- Matériel pour la construction d'un poulailler: bois, blocs de mousse. Avec la probabilité de basses températures hivernales, un réchauffement supplémentaire est nécessaire (laine minérale, polystyrène). Les sols sont exclusivement en bois.
- Dimensions des locaux pour garder les oiseaux: pour 1 carré. m - pas plus de 5 individus.
- Éclairage adéquat: équiper la fenêtre isolée d'une surface d'au moins 1 carré. m et, si possible, installez une fine grille métallique pour l'été.
- Ventilation de qualité: s'il y a un faible échange d'air dans le poulailler, un taux de mortalité élevé peut être observé.
- Propreté: disposer un lit de paille sur le sol, qui doit être changé quotidiennement.
- Nids et perchoirs: installer à une distance de 75 cm du sol.
- Les heures de clarté (au moins 10 heures) bénéficient d'un éclairage supplémentaire.
Cour de marche
Étant donné que les oiseaux domestiques des espèces décrites se caractérisent par une activité accrue, ils ont vraiment besoin d'un endroit spacieux pour se promener. Exigences d'espace de marche:
- Il faut éloigner la cour de marche des bruits parasites (pistes achalandées, lieux de loisirs actifs, présence de chiens), sinon les oiseaux arrêteront de se précipiter en raison de leur timidité.
- La cour pour la marche des poulets en plein air doit être clôturée avec un filet à mailles fines d'au moins un mètre et demi de haut, recouvert du même filet d'en haut ou fait un auvent, car le mineur peut bien voler et peut facilement sortir du corral. La canopée protégera également contre la pluie et les prédateurs.
- Pour une protection supplémentaire contre les courants d'air et les bruits parasites, une haie est plantée le long de la clôture.
- Il est conseillé de faire un plancher en bois dans l'enclos avec un revêtement de paille ou de foin afin qu'avec une humidité accrue dans la cour, aucune saleté ne se forme, ce qui fait que les oiseaux perdent leur aspect décoratif et commencent à faire mal.
Important! Il est inacceptable de marcher mineur en hiver à des températures très basses, car leurs crêtes peuvent geler. Pour éviter cela, les pétoncles pour animaux de compagnie peuvent être frottés avec de la graisse.
Abreuvoirs et abreuvoirs
Pour maintenir la propreté et la sécheresse dans le poulailler, ainsi que pour empêcher les animaux de compagnie de tacher leur plumage, le placement des mangeoires et des abreuvoirs doit être correctement organisé:
- les récipients pour l'alimentation et la boisson doivent correspondre à la taille, à l'âge et au nombre d'animaux domestiques;
- les appareils doivent être facilement nettoyés des débris alimentaires et de la saleté et également soumis à une désinfection régulière;
- pour les aliments secs, des mangeoires en bois sont disposées et pour les matières humides - plastique ou métal;
- des abreuvoirs sont également situés sur la cour de marche;
- l'eau dans les abreuvoirs doit toujours être propre et en quantité suffisante.
Nourrir les poulets adultes
Il est nécessaire de nourrir l'adulte mineur mineur trois fois par jour avec le même aliment destiné au reste des races:
- le matin - aliments enrichis en vitamines et protéines (aliments préparés);
- l'après-midi - Purée, avec ajout de sable (pour une bonne digestion);
- le soir - grains entiers (maïs, blé).
Convient également à un régime quotidien:
- céréales;
- les verts;
- légumes râpés et légumes-racines (crus et bouillis);
- protéines animales et végétales;
- déchets de viande et de poisson;
- sérum;
- huile de tournesol ou gâteau.
Nous ne devons pas oublier les suppléments minéraux et vitaminiques. Des mangeoires séparées sont placées dans le poulailler ou l'enclos pour la marche, remplies de:
- calcaire concassé;
- craie broyée;
- sable de rivière propre.
Tu sais Les mineurs sont très sensibles à la composition minérale de l'aliment. Dans certaines régions d'Espagne au XIXe siècle, ces oiseaux ont presque disparu en raison de la rareté des sols locaux en termes de minéraux. Dans les régions où le sol limoneux contenait des inclusions minérales, cette espèce de volaille a été préservée.
Pause et ponte
Comme toutes les races d'oiseaux domestiques, les ménés survivent à une période de mue de 2 semaines à 6 mois. À ce moment, leur productivité diminue (jusqu'à 80%), mais ne s'arrête pas complètement. À la fin de cette phase, la production d'œufs revient à une dynamique normale et augmente même.
Remplacement du troupeau prévu
La période de production d'un poulet espagnol varie de 8 mois à 2 à 5 ans, après quoi un remplacement prévu du bétail est effectué. Afin de reproduire une race forte, qui se distinguerait par la suite par une productivité élevée, les oiseaux mineurs devraient éclore au début du printemps.
Caractéristiques des poulets en croissance
Comme mentionné ci-dessus, les "Espagnols" n'ont pas un instinct maternel prononcé, donc des incubateurs ou des couvées d'autres races sont utilisés pour élever des poulets.
L'élevage et l'élevage de poulets de mineur mineur se déroulent selon le schéma suivant:
- Pour la reproduction de la progéniture, les œufs sont utilisés uniquement à partir de poulets qui répondent aux normes de la race et sont transportés la deuxième année.
- Les testicules de taille moyenne sont sélectionnés et stockés pendant 3 à 5 jours à une température de 12 à 18 ° C avec des pointes émoussées.
- Avant la ponte dans l'incubateur, les œufs sont conservés 2 heures à température ambiante.
- L'apparition de poulets est à prévoir le 21-23e jour après la ponte.
- La jeune pousse est standard: logement chaud (une boîte avec des côtés hauts et un fond chauffé pour maintenir une température de +30 ° C); des aliments nutritifs et équilibrés; boisson fraîche et propre; éclairage avec une lampe (de 6 heures à 20 heures); litière propre, qui doit être changée plusieurs fois par jour.
L'alimentation des poussins mineurs ne diffère pas de l'alimentation des poulets ordinaires, les aliments suivants doivent donc faire partie de leur alimentation:
- le premier jour, donner des œufs frottés mélangés à de la semoule;
- en une journée, il est nécessaire de donner du fromage cottage;
- le deuxième jour, des légumes verts finement hachés sont ajoutés (jeune ortie, luzerne, trèfle; un peu plus tard - aneth, oignons verts, laitue, oseille);
- le troisième jour, les légumes sont introduits;
- à partir du 10ème jour, vous pouvez ajouter des racines bouillies et du grain concassé;
- à mesure que le plumage est ajouté à l'alimentation, une nutrition de haute qualité avec des vitamines et des minéraux (aliments composés prêts à l'emploi pour les jeunes animaux);
- à 2 mois, la progéniture est transférée dans les aliments pour adultes avec l'ajout de son, de mélanges de levure, de farine de viande et d'os.
- développement général;
- productivité des œufs - chez les poulets à 5 mois;
- l'extérieur des mâles, à mesure que le pétoncle grandit.
Important! Pour améliorer le troupeau, les ponceaux recommandent d'échanger du matériel de reproduction d'autres éleveurs de volailles.
Maladies des poulets et méthodes pour les résoudre
La race n'a pas de prédisposition génétique aux maladies, mais, comme indiqué, les oiseaux espagnols demandent de la chaleur et restent dans un poulailler sec.
Si le bétail est dans des conditions inappropriées, les problèmes suivants sont possibles:
Le problème | Résolution de problèmes / mesures préventives |
En raison de l'humidité, des courants d'air et du froid, les oiseaux commencent à souffrir et à mourir | Isolez la pièce à l'extérieur avec des matériaux isolants (polystyrène, fibre de verre) Fermez les trous dans les murs Disposez les perchoirs à un niveau non inférieur à 70 cm Changer la litière en frais tous les jours |
Maladies infectieuses | La vaccination préventive permet d'éviter l'infection du bétail. |
Infection parasitaire | Dans le poulailler et dans la cour, il y a des conteneurs remplis d'un mélange de sable et de cendres pour baigner les animaux de compagnie |
Crêtes et chatons d'engelures | Appliquer de la graisse sur les pétoncles et les chatons Ne promenez pas les oiseaux les jours particulièrement glaciaux. |
En suivant les règles de base indiquées dans le tableau, vous pouvez éviter complètement de graves problèmes de santé avec vos animaux de compagnie décoratifs.Comme vous pouvez le voir, il est préférable d'élever des poulets exotiques de la race Minorque dans un foyer privé, où ils seront soignés et où l'accent sera davantage mis sur leur aspect décoratif. En fournissant aux animaux de compagnie tout ce qui est nécessaire pour une productivité élevée, ils raviront leurs propriétaires avec des œufs nutritifs et de la viande délicieuse.