Et tout cela parce que la demande de lait savoureux et sain dans la région ne fait qu'augmenter chaque jour.
Dans le cadre de l'augmentation de la demande, les autorités de la région de Moscou ont décidé d'élargir le potentiel de production laitière, dans le cadre duquel un certain nombre de projets seront mis en œuvre. En particulier, il est prévu d'augmenter le nombre de chèvres dans la région. C'est ce qu'a déclaré le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation de la région de Moscou Andrei Razin.
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Les avantages de l'augmentation du nombre de têtes de bétail sont évidents, car le lait de chèvre a un certain nombre de qualités utiles, il est hypoallergénique et abordable.
A noter qu'en octobre 2018, il y avait environ 67 mille chèvres dans la région.